#媽媽味滷肉 #好吃又簡單
今天身體終於好多了，
好幾天沒有好好的幫家人煮飯，手邊有娘家媽媽拿來的雞肉，想起以前媽媽常常熬一鍋滷雞肉，晚餐可以吃，又可以帶便當，好下飯！好懷念阿～～
那。就決定來做滷肉！
（剁全雞遇到刀鈍真的好難剁阿～剁到手抽筋😂）
材料：
蒜頭數顆
有機醬油適量
滷包
雞肉
豆干、油豆腐、水煮蛋
有機玉米筍
做法：
將鍋燒熱後，直接將雞皮朝下煸出油，出油後轉大火炒，再放入蒜頭,炒出香味後放入嗆入醬油，再放入其他食材略炒後再加入水，蓋過食材即可，再放入滷包加蓋，水滾後轉小火，熬約2小時即可！
。材料想加什麼都可以
。放一天後會更入味
。滷包建議味榮食品的，醬油使用喜樂之泉，豆干油豆腐可用傳貴的或豆之味！
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